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入院中の夕食

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こんにちは。
入院中の夕食の一例ををアップします。
この病院ではクローン食はなくUC食で対応していました。
UCとは潰瘍性大腸炎のことで、平たく言えばクローン病の親戚ですね。。。

基本的に食パンもしくはコッペパンとジャム、温かいメインが一品、冷たい菜食が一品という感じでした。
お米(おかゆ)が苦手なので、パン食を希望していました。

味は病院食にしては美味しく、苦手なカリフラワー以外は完食していました。

クローン病の人はもちろん、クローン病を知らない人にも、クローン病患者が普段どういったものを食べるように推奨されているのか分かってもらえるのではないかと思います。
どうですか?
これで3食全てを公開しましたが、クローン病にかかっていない人も、クローン病潰瘍性大腸炎にかかっている人がどのような食事を求められているのか、少しはイメージできたのではないでしょうか。
あなたの周りにこのような病気を持っている人がいたら理解を示してあげてくださいね。
一緒に食事をする機械があれば、食のジャンルを合わせて頂けると有難いです。

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