9/2 やずやの千年ケフィアを多発性硬化症や炎症性腸疾患(潰瘍性大腸炎とクローン病)の方に

今回は私も1年半ほど飲んでいるやずやの千年ケフィアについてご紹介したいと思います。 こちらは大阪大学の医学系研究科の教授らがケフィアという発酵食品に含まれている酵母カンジダ・ケフィールが、多発性硬化症や炎症性腸疾患(主に潰瘍性大腸炎とクローン病を指す)の疾患モデル動物で症状改善に有効であることを見出…